笹おえたっけ、団子つくろって～♪

今週のプログラムは

料理：『笹だんごづくり！』です♪

 

ちゃんと米粉をこねるところからスタートです！

 

 

「ごんぼっぱ」を使って

きれいな緑色になるまでこねます！こねます！こねまーす！！

みなさん、さすが！！

慣れた手つきで、あっという間にきれいな緑色のだんご生地ができていきます。

 

 

その間にあんこチーム

あんこのかたまりを10個に分けて丸めていきます。

 

 

だんご生地も出来上がり

こちらも丸めて、あんこを包んでいきます。

 

 

 

最後に包んでいくのですが

これがなかなか思うようにはいかない私…

でも、会員さんたちはアッという間にくるっと包んでいきます！

さすが！さすがです！！なんとかっこいい♪

 

 

 

見てください！！

これ、買ってきたんじゃないですよ！

粉から作ったんです！

 

・・・売れますね♪

思わず商売はじめようかと思うくらいの出来です☆

 

味は市販のものを超えましたね！

どこの笹だんごより絶対おいしい！！

感動的な美味しさでした♪

 

 

 

 

樫の森ベーカリー♪

今週の樫の森は春のパン祭り～♪

 

お天気のいい日が続き、春本番ですね！

みなさん、お花見は行かれましたか？

 

樫の森は残念ながら今年は花見に行けませんでした。

 

そこで、少しでも会員さんに春を感じていただこうと

桜の塩漬けを使って『さくらあんぱん』をつくりました！！

 

な～んと！生地から手作りです！！

 

　

眠ったイースト菌を目覚めさせるために

力いっぱいパンの生地をたたきます！！

 

最初は「力がないから無理だわぁ～！」

なんて言っている会員さんも、いざやり始めたら止まりません。

男性はもちろん、女性も負けないくらいの力でたたきます。

 

ぐったりしたところでパン生地も会員さんも一休み☆

おやつの時間に合わせて餡を包み

桜の塩漬けをのせていきます。

 

　

生地から作るあんぱん☆

出来立てあつあつのあんぱん☆

そりゃ～サイコーですよ！！

 

みんなで春を楽しみました♪

 

 

 

お久しぶりです！！！

みなさんお元気ですか？

だいぶご無沙汰してしまいましたが

樫の森では

会員さんもスタッフも元気いっぱいです！

今日はみんなで二十日大根の種をまきました！

会員さんの素敵な笑顔を

二十日大根の成長とともに

また毎週お届けしていきたいと思っています！

☆  楽しみにしていてください ☆